一项由德累斯顿木料技术性研究室（Institute For Wood Technology Dresden）开展的科学研究，站得住脚地证实，大家广泛认为处在载重量媒介循环系统中的塑料托盘，与生俱来就具备更强的环境卫生特性，事实上是错的。

在2018年2月至2019年12月开展的试验室调研中，对规范EPAL欧标拖盘的微生物菌种特性与H1塑料托盘开展了较为。全部可以用质量等级的拖盘种类都严苛依照验证的检测程序流程开展检测。检测件是一个代理商从一切正常的装货单位购买，因此他们都早已应用了一次或数次。他们在检测前沒有清理过。用病菌、大肠埃希菌和橙黄色链球菌开展实验。

实验得到下列结果：

“正常情况下，木料上的病菌不可以像塑胶一样生存。因而，能够假设，在重要的食品类单位，能够应用木制拖盘。殊不知，这依然必须 像塑料托盘一样，在食品类的生产制造、运送和存储全过程中严格执行环境卫生要求，持续检测拖盘的品质，并按时开展清理。“

塑料托盘制造商常常反复那样的叫法，即木托盘因为表层不光滑而更非常容易遭受微生物菌种的侵犯，这一叫法没法获得确认。与之产生对比的是，在刚使用过的塑料托盘上常常发展趋势起來的不光滑一部分是病菌的理想化滋长地。而纯天然环境卫生的木料特性能够显著相抵微生物菌种的蔓延。

在以上标准下，木托盘的抑菌活性是H1塑料托盘的13倍之上。精确的結果请参照卫生研究。

最终，根据恰当的清理，能够合理地除去木托盘上的细菌和真菌，而不仅是塑料托盘上的细菌和真菌。因而，清除了塑料托盘制造商对木质托盘明确提出的另一项关键规定。

总而言之，能够明确，由木料做成的可承受的了的EPAL欧标拖盘能够果断地用以运送和存储环境卫生重要食品类。

此项科学研究是由德国议会授权委托开展的。